2006年3月31日（金）くろチェリーチーズプチパン（チクテベーカリー）

先週末近くのGAIAで買ってきたチクテベーカリーのパン。
このくろチェリーチーズは初めて。２個入でたしか360円くらいだったかな。
自然解凍のあとオーブントースターで焼き直して頂きました。



思ったよりクリームチーズがたっぷりつまってました。甘すぎず、ちょっと酸味も感じられるクリームチーズ。生地には黒チェリーがたっぷりと。
生地自体はそこまで固く無いけど、モグモグかんでいたい食感。
チェリーのほのかな甘みと生地とクリームチーズの酸味がベストマッチ。
かめばかむ程味がジュワーって溢れてくる。
ほかにも、同じシリーズでプルーンやマンゴーなんかもあるみたいだから、今度はそっちを食べてみたいな。

2006年3月30日（木）バナナパンevo（カノムパン）

昨日渋谷のD&Dで買ってきたカノムパンのバナナパンevo。
早速今日の朝ごはんに食べました。



とにかくすごい弾力。まるでゴムみたいにモチモチしております。
包丁で切り分ける時から押し返されるような感触。
断面をみてもわかるとおり、すごいバナナ率！！荒くつぶされて、練り込まれている模様。

まずはそのまま食べてみると、やっぱりモチモチ。ベーグルみたいだ！
生地はさほど甘く無く、バナナの甘さのみ感じられました。なんかなつかしい味がします。
その後、軽くオーブンで焼いて食べてみると、そのままよりずっとおいしい！！バナナの甘さがよりひきたつ感じ。あまーい香りも漂ってます。
よくよく生地をみてみると、ココナッツロングもはいっていました。
なるほどところどころの微妙な心地よい食感はコレだったのね。
お値段ははるけど、また買いたいパンです。

2006年3月29日（水）ストロベリーホワイトマフィン（e-street bagels）

先日届いたイーストリートベーグルズのマフィン。
クリームチーズマフィン好きです！！このストロベリーマフィンは他の種類と違って、クリームチーズの中にもストロベリーが練り込んであるんです！！
甘酸っぱいクリームチーズがなんともいえずおいしい。

生地は比較的ゆるめで、ストロベリーの果肉とホワイトチョコチップがたっぷり入ってます。うまーい。

そして、ふらっと立ち寄った渋谷のD&D。
水曜日だから、カノムパンがきてましたー！！前から気になってたお店なので目がキラキラ。種類は５種類くらいしかなかったけど、気になるパンをいくつか買ってきました。

上から時計回りにバナナパンevo、カレー＆チーズ、チーズオレガノ、ココナッツボール。 バナナパンevoはずっときになっていたからうれしかった！でもお値段が高い、、。 ハーフサイズで900円だっけかな、、？ちなみにこれ全部合わせて1800円也。 多分カノムパン行って買ったらもうちょっと安いのかな？いくしかない、葉山！！ とりあえず、明日の朝バナナパンevo食べる予定。またレポしまーす。

2006年3月28日（火）柚子栗ベーグル（nuts☆bagel）

まだまだのこってます。nuts☆bagel。
今日は柚子栗ベーグルをチョイス。いつものように自然解凍したあと、オーブントースターで焼き直し。
トースターから柚子のさわやかな香りがひろがります。
食べたい気持ちを押さえてしばし放置。
30分ぐらいたってからいただきました。

一口食べるととにかく爽やか！！
柚子のベーグルって初めて食べたけどおいしいなぁ。ところどころに入っている柚子ピールがほろ苦くっていいの。栗とも相性あうんだなぁ、、。

生地は相変わらずモチモチ。ソフトめだけど弾力がすごい。
皮もムギューってのびる！！ゴムみたいだ、、。
あたしは、はっきり言って、ブラウニーより好きです。このモチモチクセになりそう、、。
まだまだ他のフレイバーもあるので楽しみだな。

2006年3月27日（月）キタノカオリベーグル（小樽ベーグル工房）

先週「新宿伊勢丹」に催事できていた小樽ベーグル工房。
やっぱり気になって買いに行ってしまいました。
私が行ったのはたしか、最終日の前日。お昼すぎにいったら種類も全部揃っていて選び放題。一応気になった5種類くらいをかってきました。

なかなか食べる機会がなく冷凍庫でお休みしていたベーグルちゃんを自然解凍。
オーブントースターで焼き直して30分ぐらい放置してからいただきました。

これは、一番ベーシックなキタノカオリプレーン。
マコーズに似ているという情報をきいていたから、正直あんま期待しませんでしたが、、。いい意味で裏切られました！！
まず、香りがいい。あまーい小麦の匂い。
早速ひきちぎろうとしたらすごい弾力！！ムギューっと押し返される。
そしてお口にいれると甘い生地の味が広がります。甘さも嫌な甘さじゃなくて、結構好きな甘さ。このままなにもつけなくても十分おいしい！
もちろん食感はモチモチしてて、すごく食べがいがある。

まいった。ここまでおいしいなんて予想してなかった、、。もっと買ってくればよかったと後悔。また東京にきてくれるといいなぁ、、。
こりゃ通販しちゃいそうだ、、。